Χάστε 4 κιλά σε μία εβδομάδα σε μία ισοροπημένη δίαιτα με ψάρια.

 Το ψάρι είναι απαραίτητο στη διατροφή μας. Χρόνια έρευνας έχουν δείξει τις ευεργετικές ιδιοτητές του. 

 Η συμβολή του ψαριού δεν περιορίζεται μόνο στα Ω-3 λιπαρά τα οποία βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, αλλά επεκτείνεται και στις ευεργετικές του ιδιότητες στην υγεία μας γενικότερα. μερικές από αυτές τις ιδιότητες είναι :

• Μείωση κινδύνου καρδιακών παθήσεων
• Ελάττωση κινδύνου απόφραξης των εγκεφαλικ΄΄ων αγγείων
• Βοηθά στην όραση με τη βιταμίνη Α
• Δίνει ενέργεια και βοηθά πολύ το νευρικό συστημα
• Περιέχει λίγες θερμίδες, χαμηλή χοληστερόλη και λίγα λιπίδια
• Μειώνει τον κίνδυνο παρουσίας εκφυλιστικών νόσων του εγκεφάλου και Αλτσχάιμερ
• Έχει αντιοξειδωτική ιδιότητα.

Με την δίαιτα αυτή θα χάσετε εώς και 4 κιλά σε 7 μέρες

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΙΤΑΣ 

1η Ημέρα έως 7η Ημέρα 

Πρωινό 

1 κούπα καφέ ή πράσινο τσάι 1 αυγό βραστό (μόνο το ασπράδι) 1 μήλο 

Μεσημεριανό

 Επιλογές: 

Επιλογή 1 

200 γραμμ. ψάρι (βραστό ή ψητό) Πράσινη σαλάτα 150 γραμμ. τυρί κότατζ χαμηλών λιπαρών ή 200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 1 κούπα πράσινο τσάι 

Επιλογή 2 

1 μερίδα ψαρόσουπα Πράσινη σαλάτα 200 γραμμ. τυρί κότατζ χαμηλών λιπαρών ή 200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 1 κούπα πράσινο τσάι

 Απογευματινό 

200 γραμμ. ψάρι (βραστό ή ψητό) 1 αγγούρι 

Βραδινό

 Επιλογές:

 Επιλογή 1

 200 γραμμ. ψάρι (βραστό ή ψητό) 200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών Πράσινη σαλάτα 1 κούπα πράσινο τσάι 

Επιλογή 2

 1 μερίδα ψαρόσουπα 200 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών Πράσινη σαλάτα 1 κούπα πράσινο τσάι   Κανόνες Δίαιτας 

- Καταναλώνουμε καθημερινά τουλάχιστον 2 λίτρα νερό.

 – Μπορούμε να καταναλώσουμε οποιοδήποτε είδος ψαριού θέλουμε.

 - Για καλύτερα αποτελέσματα συνδυάζουμε τη δίαιτα με γυμναστική (περπάτημα, αεροβική κλπ) τουλάχιστον 30 λεπτά καθημερινά. 

 Επιτρέπεται 

– Ροφήματα βοτάνων 

– Καφές 

– Φρέσκα μυρωδικά, ελαιόλαδο, ελάχιστο αλάτι, ξύδι, λεμόνι 

– Γλυκαντικό 

 Δεν επιτρέπεται 

– Αναψυκτικά 

– Αλκοόλ 

– Ζάχαρη 

Μετά το τέλος της δίαιτας ακολουθούμε ένα ισορροπημένο και υγιεινό διατροφικό πρόγραμμα.

πηγή: entertolife.gr

Συνταγές με λίγες θερμίδες!!

1.Πράσινα φασολάκια με dressing Ταχίνι και γιαούρτι
Γαρνιτούρες


Υλικά για 4 μερίδες
2 κουταλάκια ταχίνι
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1/4 φλιτζάνι γιαούρτι
1 σκελίδα σκόρδο (τριμμένο)
αλάτι και πιπέρι
Λάδι ή νερό
1/2 κιλό πράσινα φασολάκια μαγειρεμένα στον ατμό.


Εκτέλεση
Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί (όχι τα φασολάκια) προσθέτοντας ελαιόλαδο ή νερό μέχρι να αποκτήσει την ομοιογένεια και τη ρευστότητα που θέλετε.
Σερβίρετε τα φασολάκια, βάζοντας από πάνω το dressing.
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

2.Σοκολατένιος πειρασμός με ελάχιστες θερμίδες!



Επιδόρπια
Ο πιο υγιενός Γλυκός συνδιασμός σοκολάτας με μόνο 170 θερμίδες! 
Ένα υπέροχο γλυκό σνακ για όλες τις ώρες σε μόνο 10 λεπτά!

Υλικά
Γιαούρτι (2%)
10 γρ. Σοκολάτα μαύρη


Εκτέλεση 
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ή και σε ένα μπρίκι, βάζουμε 2 μικρά κομματάκιαμαύρης σοκολάτας με ελάχιστο νερό ή και λίγο γάλα αν θέλουμε να την κάνουμε πιο γλυκιά.
Υστερα ανακατεύοντας, όταν θα έχει διαλυθεί τελειώς την βγάζουμε και την περιχύνουμεπάνω στο γιαούρτι, σερβίροντας σε ένα κομψό μπολάκι! Καλή απόλαυση!
Θερμίδες: 170

3.Ψητά λαχανικά με τυρί

Λαχανικά

Υλικά (Μερίδες συνταγής 3)

2 κολοκύθια ψιλοκομμένα

1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους

150 γρ. πατάτα κομμένη σε κύβους

1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους

2 κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση

8 σκελίδες σκόρδου καθαρισμένες

Αλάτι και μαύρο πιπέρι

3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

2 κουταλιές σούπας ψίχας ανανά

1 κουταλιά σούπας σόγια

2 κουταλιές σούπας σουσάμι

5 φέτες (25 γρ. η μία) τυρί χαμηλών λιπαρών

 

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200°C. Τοποθετήστε τα λαχανικά μαζί με το τυρί σε ένα ταψί. Ραντίστε με λάδι και ψήστε το μέχρι τα λαχανικά να αρχίζουν να μαλακώνουν και να παίρνουν χρώμα. Ρυθμίστε τότε τη θερμοκρασία και αφήστε να κρυώσουν. Ψήστε προσεκτικά και τον ανανά τον οποίο μετά προσθέτετε στα άλλα λαχανικά. Ψήστε τα τέλος για 20-25 λεπτά ώσπου να ροδίσουν.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

Μερίδα:  1/3  συνταγής

Θερμίδες:  270 kcal

Πρωτεΐνη: 12 γρ.

Υδατάνθρακες: 20 γρ.

Λίπος: 16 γρ.

Φυτικές  Ίνες:  4 γρ.

4.Ψαρονέφρι με ουίσκι bourbon

Κρεατικά - Χοιρινό

Υλικά (Μερίδες συνταγής 8)

¼ κούπας σως σόγιας

¼ κούπας bourbon

1.200 γρ. ψαρονέφρι

2 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη

2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

 

Εκτέλεση

Αναμείξτε τη σως σόγιας με το bourbon, την καστανή ζάχαρη και το σκόρδο.

Περιχύστε το ψαρονέφρι και τοποθετείστε στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου.

Προθερμάνετε το φούρνο στο 180°C βάλτε το ψαρονέφρι στο φούρνο.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

Μερίδα:  1/8 συνταγής

Θερμίδες:  240 kcal

Πρωτεΐνη: 30,5 γρ.

Υδατάνθρακες: 4,2 γρ.

Λίπος: 8 γρ.

Φυτικές  Ίνες: 0,1 γρ.

5.Κέικ ολικής αλέσεως με φρούτα

Κέϊκ / Τσουρέκια

Υλικά (για 12 μερίδες)

1 κούπα καστανή ζάχαρη

1 κούπα νερό

1 κούπα σταφίδες

½ κουταλιά γλυκού αλάτι

2 κουταλιές σούπας βιολογικό βούτυρο

1½ κούπες αλεύρι ολικής αλέσεως

¾ κουταλιού γλυκού baking powder

½ κουταλιά γλυκού τριμμένη πιπερόριζα

1 κουταλιά γλυκού τριμμένη κανέλλα

½ κούπα ψιλοκομμένα καρύδια

½ κούπα αποξηραμένα φρούτα ψιλοκομμένα

½ κούπα φρέσκα φρούτα ψιλοκομμένα

 

Εκτέλεση:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200°C. Σε μια κατσαρόλα αναμείξτε τη ζάχαρη, το νερό, τις σταφίδες, το αλάτι και το βούτυρο σε μέτριας έντασης φωτιά για λίγα λεπτά και μετά αφήστε το μείγμα να κρυώσει.

Αναμείξτε το αλεύρι, με τη baking powder, την κανέλλα και την πιπερόριζα και στη συνέχεια ρίξτε αυτό το μείγμα στο μείγμα με τη ζάχαρη το οποίο έχει κρυώσει.

Αναδεύστε καλά και κατόπιν ρίξτε τα καρύδια, τα φρέσκα και τα αποξηραμένα φρούτα.

Βάλτε το μείγμα σε ένα ταψί και ψήστε για 60-90 λεπτά΄(ανάλογα με το φούρνο σας και το ταψί που χρησιμοποιέιται) στους 200°C.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:

Μερίδα:  1/12  συνταγής

Θερμίδες:  225 kcal

Πρωτεΐνη: 3 γρ.

Υδατάνθρακες: 42 γρ.

Λίπος: 5,5 γρ.

Φυτικές  Ίνες: 2,2 γρ.

πηγή : e-syntages.gr

Χάσε 4 κιλά με νηστίσιμη δίαιτα!!

Και νηστεία και δίαιτα; Μήπως είναι too much; Κάθε άλλο, η περίοδος της νηστείας είναι μια πολύ καλή ευκαιρία να χάσεις κιλά. Αρκεί να κινηθείς έξυπνα και να ακολουθήσεις τις συμβουλές ενός ειδικού. Ακολούθησε το πρόγραμμα διατροφής που ετοίμασε ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς και χάσε μέχρι και 4 κιλά πριν καλά καλά τελειώσει η Σαρακοστή.

Κι αν θυμάσαι την περασμένη Σαρακοστή και πως στο τέλος κατέληξες με 2-3 κιλάκια από την νηστεία, το πρόβλημα δεν είναι η αποχή από το κρέας και τα γαλακτοκομικά. Ο κανόνας της σωστής διατροφής ισχύει πάντα. Σωστές ποσότητες, μικρά και πολλά γεύματα και το αποτέλεσμα θα είναι το επιθυμητό. 

Δες παρακάτω ακριβώς τις ποσότητες σε γραμμάρια και πάρε μια ιδέα 3 ημερών για να προσαρμόσεις το πρόγραμμά σου ανάλογως. 


ΝΗΣΤΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΑ
Όσο διάστημα κάνεις νηστεία, ακολουθείς ουσιαστικά τη διατροφή ενός αυστηρού χοστοφάγου. Τα οφέλη της χορτοφαγίας είναι πάρα πολλά κι όχι μόνο στην δίαιτα αλλά και στην υγεία. "Μια υγιεινή χορτοφαγική διατροφή περιλαμβάνει μια ποικιλία από φυτικές τροφές όπως: όσπρια, δημητριακά, φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί και σπόροι. Και ενώ αυτά τα τρόφιμα είναι σχεδόν μοναδικά στην χορτοφαγική διατροφή, το γεγονός ότι οι χορτοφάγοι τείνουν να τα καταναλώνουν σε μεγαλύτερες ποσότητες από ό, τι οι μη χορτοφάγοι θα μπορούσε να εξηγήσει τα συνολικά οφέλη της  χορτοφαγικής διατροφής" εξηγεί ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς. 

Μην ξεχνάς άλλωστε πως τα δημητριακά, τα φασόλια, τα όσπρια, τα φρούτα και τα λαχανικά είναι εξαιρετικές πηγές φυτικών ινών. Τι σημαίνει αυτό; Πολύ απλά, πως θα βοηθήσεις τη λειτουργία της πέψης, θα απαλλαγείς από το φούσκωμα και παράλληλα θα θωρακίσεις τον οργανισμό σου ενάντια στις καρδιοπάθειες. 

ΠΡΟΣΟΧΗ: Για όσο διάστημα ακολουθείς τη δίαιτα, καλό θα ήταν να φροντίσεις να παίρνεις το απαραίτητο ασβέστιο. "Είναι αναγκαίο για όσους κάνουν δίαιτα να χρησιμοποιήσουν εμπλουτισμένα τρόφιμα ή συμπληρώματα για να πάρουν τη συνιστώμενη ποσότητα ασβεστίου" επισημαίνει ο κ. Κριαράς. 

4 τροφές που χορταίνουν χωρίς να σας παχαίνουν!

Αν ακολουθείτε κάποιο πρόγραμμα διατροφής, προκειμένου να χάσετε τα περιττά κιλά, τότε πρέπει να γνωρίζετε ποιες είναι οι τέσσερις τροφές που θα σας προκαλέσουν κορεσμό, χωρίς να σας προσθέσουν θερμίδες!

Είναι ιδιαίτερα χορταστικές, λόγω της υψηλής τους περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και ιδανικές για να τις απολαύσετε στα γεύματά σας.

- Αγκινάρα: Περιέχει 6,5 γραμμάρια φυτικών ινών και αντιστοιχεί σε μόλις 60 θερμίδες.

- Μπρόκολο: Περιέχει 5,1 γραμμάρια ινών και 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο μπρόκολο αντιστοιχεί σε 55 θερμίδες.

- Δημητριακά ολικής άλεσης: Περιέχουν 8 γραμμάρια φυτικών ινών και ¼ φλιτζάνι δημητριακά αντιστοιχεί σε 200 θερμίδες.

- Πλιγούρι: Περιέχει 5 γραμμάρια φυτικών ινών και ½ φλιτζάνι μαγειρεμένο πλιγούρι αντιστοιχεί σε 160 θερμίδες.

Μπορείτε να τις καταναλώσετε σκέτες ή να τις συνδυάσετε με άπαχο κρέας ή ψάρι.

Πηγή:radar.gr